Kolanowski, Wojciech.

Dodatkowe źródła kwasów tłuszczowych omega-3 w żywieniu człowieka / Wojciech Kolanowski. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2008. - 73, [5] s., [69] s. pag. varia : il. ; 24 cm.

Do pracy głównej dołączono 7 publikacji stanowiących rozprawę.

Bibliogr. s. 64-73.


Streszcz. ang., publikacje w jęz. ang.

9788375830286


Kwasy tłuszczowe nienasycone w żywieniu człowieka--rozprawy akademickie.
Kwasy tłuszczowe omega-3--rozprawy akademickie.