TY  - BOOK
AU  - Szczepanik,Zenon Ryszard
TI  - Technologia produkcji żywności: praca zbiorowa 
PY  - 1992///
CY  - Warszawa
PB  - Oficyna Wydawnicza Szkoły Głównej Handlowej
KW  - Przemysł rolno-spożywczy
KW  - kaba
KW  - Żywność
KW  - konserwowanie
KW  - przechowywanie
N1  - Bibliogr. przy rozdz
ER  -