TY  - BOOK
AU  - Skolik,Agnieszka
ED  - Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań).
TI  - Smak w analizie sensorycznej
SN  - 9788374175524
PY  - 2011///
CY  - Poznań
PB  - Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
KW  - Język (anatomia)
KW  - kaba
KW  - Smak
KW  - Analiza sensoryczna
N1  - Bibliogr. s. 107-110
ER  -