Od norm żywieniowych do marketingu żywności / 
pod red. Jana Gawęckiego, Wojciecha Roszkowskiego. 
 - Poznań :  Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego,  2011. 
 - 134 s. :  il. ;  24 cm. 
 - Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu ;  10 .
 - Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu  10 .
<br/><br/> Nazwa i oznaczenie numeru serii na 4 s. okł. 
<br/><br/>Bibliogr. s. 131-134. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788371606106 
<br/><br/><label>Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe): </label><br/>Edukacja żywieniowa.<br/>Żywność--komercjalizacja.<br/>Żywność--normy.