Sprawność informacyjna rynku produktów żywnościowych / 
red. nauk. Kazimierz Meredyk, Elżbieta Zalesko ; Wyższa Szkoła Finansów i Zarządzania w Białymstoku. 
 - Białystok :  Wydawnictwo Wyższej Szkoły Finansów i Zarządzania,  2011. 
 - 248 s. :  il. ;  23 cm. 
<br/><br/>Bibliogr. s. 229-240. 
<br/><br/><br/>Streszcz. ang. przy rozdz. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788360432761 
<br/><br/><label>Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe): </label><br/>Żywność--jakość.