Pasternakiewicz, Anna Małgorzata. <br/><br/>
Ćwiczenia laboratoryjne z toksykologii żywności / 
Anna Pasternakiewicz, Małgorzata Dżugan ; Uniwersytet Rzeszowski. Wydział Biologiczno-Rolniczy. Katedra Chemii i Toksykologii Żywności. 
 - Rzeszów :  Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego,  2012. 
 - 68 s. :  il. ;  30 cm. 
<br/><br/>Bibliogr. s. 67. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788373387171 
<br/><br/><label>Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe): </label><br/>Żywność--toksykologia--podręczniki laboratoryjne.<br/>Żywność--analiza--podręczniki laboratoryjne.