TY - BOOK AU - Jackiewicz,Barbara ED - Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr (Gdańsk). TI - Poradnik opracowania zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) z przykładowo wypełnioną dokumentacją SN - 9788378040927 PY - 2013/// CY - Gdańsk PB - Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr KW - Żywność KW - aspekt zdrowotny KW - Polska KW - 1990- KW - kaba KW - Analiza zagrożeń i krytyczny punkt kontrolny N1 - Akty prawne s. 36-39 ER -