Technologia drobiu i jaj : przewodnik do ćwiczeń /
Anna Augustyńska-Prejsnar, Małgorzata Ormian, Zofia Sokołowicz.
- Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2014.
- 128, [2] s. ; 24 cm.
Bibliogr. przy niektórych rozdz.
9788373389762
Drób--produkcja i handel--podręczniki laboratoryjne. Jaja--produkcja i handel--podręczniki laboratoryjne.