Non-food products' quality and innovations / 
ed. by Renata Salerno-Kochan. 
 - Kraków :  Polish Society of Commodity Science,  2014. 
 - 208 s. :  il. ;  24 cm. 
 - Commodity Science in Research and Practice .
 - Commodity Science in Research and Practice .
<br/><br/> Inf. ze strony Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego: Materiały z 19 Sympozjum IGWT (Internationale Gesellschaft für Warenwissenschaft und Technologie) pt. "Commodity Science in Research and Practice - Current Achievements and Future Challenges", 15-19 września, Kraków wyd. w serii  8 monografii. 
<br/><br/>Bibliogr. przy pracach. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788394018986 9788394018917 
<br/><br/><label>Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe): </label><br/>Jakość produktów--konferencje.<br/>Zarządzanie jakością--konferencje.