TY  - BOOK
AU  - Bekas,Witold
AU  - Górska,Agata
AU  - Łobacz,Marta
TI  - Ćwiczenia laboratoryjne z chemii żywności
SN  - 9788375830019
PY  - 2009///
CY  - Warszawa
PB  - Wydawnictwo SGGW
KW  - Żywność
KW  - skład chemiczny
KW  - podręczniki laboratoryjne
KW  - kaba
N1  - Bibliogr. przy rozdz
ER  -