Kawecka, Agnieszka.

Czynniki determinujące bezpieczeństwo opakowań przeznaczonych do kontaktu z żywnością / Praca złożona pt.: Czynniki determinujące bezpieczeństwo opakowań do żywności Agnieszka Kawecka. - Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2014. - 192 s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm. - Monografie : prace doktorskie / Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, nr 20 1898-6439 ; . - Monografie - Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie nr 20 .

Publikacja na podstawie dysertacji doktorskiej (Uniwersytet Ekonomiczny, Kraków, 2011).

Bibliogr. s. 174-185.

9788372526809


Żywność--opakowania.
Opakowania--badania--normy.