Żywienie : wpływ na zdrowie człowieka /
Tyt. oryg.: Nutrition : a lifespan approach
Simon Langley-Evans ; [z jęz. ang. tł. Maciej Stasiak, Alina Kanikowska].
- Wyd. 1 pol. / red. nauk. Mirosław Jarosz.
- Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, cop. 2014.
- VIII, [6], 280 s. : il. ; 29 cm.
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
Podręcznik adresowany do studentów dietetyki, zdrowia publicznego oraz wszystkich kierunków, zawierających elementy nauk żywieniowych, na uniwersytetach medycznych, uczelniach rolniczych i akademiach wychowania fizycznego.