Hotelarstwo : podstawowe wiadomości /
Mariola Milewska, Bogdan Włodarczyk.
- Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, cop. 2015.
- 344 s. : il. ; 24 cm.
Bibliogr. s. 338-344.
Książka jest przeznaczona przede wszystkim dla praktyków i teoretyków związanych z turystyką, zwłaszcza hotelarstwem.