Trendy żywieniowe w turystyce : tradycje i dziedzictwo kulinarne /
redakcja naukowa Halina Makała ; Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych w Warszawie.
- Warszawa : Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych, 2016.
- 259, [1] s. : il. ; 24 cm.
Bibliogr. przy pracach.
Streszcz. ang. przy pracach.
9788394159603
Turystyka i gastronomia. Produkty regionalne--Kraje Unii Europejskiej. Produkty regionalne--Polska.