Kreowanie jakości handlowej artykułów żywnościowych /
Piotr Cyrek, Maria Grzybek, Sylwester Makarski.
- Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2016.
- 203 s. : il. ; 24 cm.
Bibliogr. s. 189-195.
Streszcz. ang.
9788379963225
Zarządzanie jakością--Polska--1990-. Przemysł rolno-spożywczy--Polska--1990-. Żywność--jakość--Polska--1990-. Przemysł rolno-spożywczy--Polska--Podkarpackie, Województwo (1999- ). Preferencje konsumenta--Polska.