TY - BOOK AU - Płocki,Rafał ED - Wyższa Szkoła Policji (Szczytno). TI - Bezpieczeństwo żywności w kontekście jej fałszowania SN - 9788374625487 PY - 2017/// CY - Szczytno PB - Wydawnictwo Wyższej Szkoły Policji KW - Bezpieczeństwo żywności KW - kaba KW - Przemysł rolno-spożywczy KW - Polska KW - 1990- KW - kontrola jakości KW - Żywność KW - falsyfikacja i inspekcja N1 - Bibliogr. s. 163-168 ER -