TY  - BOOK
AU  - Gawęcki,Jan
AU  - Czapski,Janusz
ED  - Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań).
TI  - Warzywa i owoce: przetwórstwo i rola w żywieniu człowieka 
SN  - 9788371608698
PY  - 2017///
CY  - Poznań
PB  - Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
KW  - Owoce
KW  - aspekt zdrowotny
KW  - kaba
KW  - Owoce konserwowe
KW  - Owoce w żywieniu człowieka
KW  - Warzywa
KW  - Warzywa konserwowe
KW  - Warzywa w żywieniu człowieka
N1  - Bibliogr. przy rozdz
ER  -