TY  - BOOK
AU  - Krauze,Stanisław
ED  - Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich.
TI  - Zarys nauki o środkach żywności
PY  - 1975///
CY  - Warszawa
PB  - Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich
KW  - Żywność
KW  - analiza
KW  - podręczniki akademickie
KW  - kaba
N1  - Bibliogr. s. 554. Indeks
ER  -