Lange, Edward. Przechowalnictwo owoców / Edward Lange, Waldemar Ostrowski. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1980. - 295, [1] s., [2] s. tabl. złoż : il. ; 21 cm. Bibliogr. s. 295-[296]. ISBN: 8309003501 Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe): Owoce--przechowywanie--podręczniki.