TY - BOOK AU - Sommerfeld,Paul ED - Quelle & Meyer Verlag. TI - Milch und Molkereiprodukte: ihre Eigenschaften, Zusammensetzung und Gewinnung T2 - Wissenschaft und Bildung : Einzeldarstellungen aus allen Gebieten des Wissens PY - 1910/// CY - Leipzig PB - Verlag von Quelle & Meyer KW - Produkty mleczne KW - analiza KW - kaba KW - Mleko N1 - Czcionka gotycka; Indeks; Dostępne również w formie elektronicznej UR - https://repozytorium.biblos.pk.edu.pl/resources/40370 ER -