TY  - BOOK
AU  - Fritzweiler,R.
ED  - Akademische Verlagsgesellschaft (Lipsk).
TI  - Getreide und Hülsenfrüchte: ihre Eigenschaften, Zusammensetzung, Untersuchung und Bewertung : Die Verarbeitung zu Nahrungsmitteln insbesondere Mehl, Brot, Back- und Teigwaren : unter Berücksichtigung der Bestimmungen über Handel und Verkehr (einschliesslich der Zollvorschriften) und der Rechtsprechung 
PY  - 1920///
CY  - Leipzig
PB  - Akademische Verlagsgesellschaft
KW  - Zboża
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KW  - 1900-1945
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