TY - BOOK AU - Mering,Andrzej TI - Zarys techniki suszenia i konserwowania warzyw PY - 1922/// CY - Warszawa [etc.] PB - nakł. Gebethnera i Wolffa KW - Warzywa KW - konserwowanie KW - poradniki KW - kaba KW - przerób N1 - Na s. tyt.: z 48 rycinami; Bibliogr. s. [5] ER -