Tymochowicz, Mariola.

Tradycyjne pożywienie chłopskie na Lubelszczyźnie / Mariola Tymochowicz. - Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, 2019. - 483 strony : ilustracje ; 24 cm.

Bibliografia na stronach 415-450. Indeksy.


Streszczenie w języku angielskim.

9788322791851


Zwyczaje żywieniowe--historia.--Polska--Lublin (region)


Lublin (Polska ; region)--obyczaje i zwyczaje.