Harris, Peter.
Planowanie zysku w hotelarstwie /
Tyt. oryg.: Profit planning
Peter Harris ; przekł. Michał Rusiński.
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 1995.
- 180, [4] s. : il. ; 21 cm.
- Przedsiębiorczość .
- Przedsiębiorczość - Wydawnictwo Naukowe PWN .
Hotele--finanse.