Wpływ skażeń środowiska na jakość produktów spożywczych :  rola produkcji ekologicznej w poprawie zdrowia społeczeństwa / 
[aut. M. M. Brzóska et al.]. 
 - Białystok :  Fundacja "Życie w Zdrowiu",  2001. 
 - 68 s. ;  24 cm. 
<br/><br/>Bibliogr. s. 67-68. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8386796502 
<br/><br/><label>Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe): </label><br/>Produkty rolno-spożywcze--jakość.<br/>Żywność--skażenie.