Jakość i marketing w przemyśle spożywczym oraz żywność wygodna : konferencje naukowe Korporacji Producentów Żywności 1999-2001 / [oprac. red. Józef Mozio]. - Poznań : P. W. "INTERFUND", 2001. - 163 s. : il. ; 23 cm. - Biblioteka Naukowa Korporacji Producentów Żywności - Klubu Promocji Jakości . - Biblioteka Naukowa Korporacji Producentów Żywności - Klubu Promocji Jakości .

Tekst częśc. tł. z jęz. niem.

Bibliogr. przy niektórych ref.


Żywność--jakość--konferencje.