Materiały pomocnicze i dodatki do żywności : podręcznik dla technikum i zasadniczej szkoły zawodowej /
Jadwiga Chuchlowa.
- Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1996.
- 194, [1] s. : il. ; 21 cm.
Bibliogr.
8302061220
Opakowania--podręczniki dla szkół średnich. Przemysł rolno-spożywczy--podręczniki dla szkół średnich. Żywność--przechowywanie--podręczniki dla szkół średnich.