TY - BOOK AU - Nikiel,Stanisław ED - Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. TI - Cukrownictwo SN - 8302060550 PY - 1996/// CY - Warszawa PB - Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne KW - Cukier KW - produkcja KW - podręczniki dla szkół średnich KW - kaba KW - Przemysł cukrowniczy N1 - Bibliogr. s. 365; Podręcznik do nauczania przedmiotu Technologia specjalizacyjna - cukrownictwo dla uczniów klas IV i V technikum w szkołach kształcących w zawodzie technik technologii żywności ER -