Janasik, Aldona. Sztuka usługiwania : jak być dobrym kelnerem / Aldona Janasik, Dorota Zarczuk. - Wydanie IV. - Warszawa : CeDeWu, 2023. - 232, [1] strona : ilustracje ; 21 cm. Bibliografia na stronach 231-232. ISBN: 9788381027052 Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe): Gastronomia--obsługa klientów--poradniki.Kelnerzy--dokształcanie.Kelnerzy--praca--poradniki.