Jakubowska, Dominika.

Autentyczność tradycyjnych produktów żywnościowych w decyzjach nabywczych konsumentów / Dominika Jakubowska. - Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, © copyright 2023. - 217, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.

Bibliografia na stronach 167-188.

9788381003674


Żywność--jakość--ocena--Polska.