Wartość konsumencka w kontekście zrównoważonego rozwoju : percepcja i akceptacja zrównoważonej wartości konsumenckiej na rynku spożywczym /
Agnieszka Wiśniewska.
- Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2023.
- 328 stron : ilustracje ; 24 cm.
Książka ukazała się jako rezultat projektu badawczego prowadzonego w latach 2021–2023, zrealizowanego dzięki wsparciu Uniwersytetu Warszawskiego w ramach Priorytetowego Obszaru Badawczego V programu „Inicjatywa Doskonałości – Uczelnia Badawcza”.
Bibliografia na stronach 265-296.
9788320825442
2001-
Ekorozwój. Przemysł rolno-spożywczy. Konsumenci--badania. Konsumpcja zrównoważona.