Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej im. H. Kołłątaja w Krakowie.  Technologia Żywności. 
 Technologia Żywności  Scientific Papers of the Agricultural University in Kraków.  Technologia Żywności 

 - Kraków :  Akademia Rolnicza,  1985-2001. 
 -  24 cm. 
 - Nieregularne 
 - Z.1 (1985) - Z. 13 (2001). 
 - Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej im. H. Kołłątaja w Krakowie .
 - Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej im. H. Kołłątaja w Krakowie .
<br/><br/> W zbiorze ogólnym Zeszytów Naukowych, tom oznaczony nr 193. 
<br/><br/><br/>Tekst w języku polskim ze streszczeniem w języku angielskim i rosyjskim. 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0860-0627 
 = Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej im. H. Kołłątaja w Krakowie. Technologia Żywności 
 = Zesz. Nauk. Akad. Rol. im. H. Kołłątaja Krak., Technol. Żywn. 
<br/><br/><label>Tematy--Hasło korporatywne: </label><br/>Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja (Kraków)--czasopisma.
<br/><br/><label>Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe): </label><br/>Przemysł rolno-spożywczy--czasopisma.<br/>Przemysł rolno-spożywczy