Warmińska-Radyko, Iwona. <br/><br/>
Nowe metody badań mikrobiologicznych w przemyśle spożywczym / 
Iwona Warmińska-Radyko, Łucja Łaniewska-Trokenheim. 
 - Warszawa :  Oficyna Wydawnicza "HOŻA",  2003. 
 - 126, [1] s. ;  17 cm. 
 - Biblioteczka Majstra Mleczarskiego .
 - Biblioteczka Majstra Mleczarskiego .
<br/><br/>Bibliogr. s. 125-126. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>838503885X 
<br/><br/><label>Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe): </label><br/>Bakterie--hodowle i podłoża.<br/>Żywność--mikrobiologia--techniki.