TY  - BOOK
AU  - Warmińska-Radyko,Iwona
AU  - Łaniewska-Trokenheim,Łucja
ED  - Oficyna Wydawnicza "Hoża" Spółdzielnia Pracy.
TI  - Nowe metody badań mikrobiologicznych w przemyśle spożywczym
T2  - Biblioteczka Majstra Mleczarskiego
SN  - 838503885X
PY  - 2003///
CY  - Warszawa
PB  - Oficyna Wydawnicza "HOŻA"
KW  - Bakterie
KW  - hodowle i podłoża
KW  - kaba
KW  - Żywność
KW  - mikrobiologia
KW  - techniki
N1  - Bibliogr. s. 125-126
ER  -