Your search returned 5 results.

Sort
Results
Zrównoważone rolnictwo a bezpieczna żywność : monografia / pod red. nauk. Ewy Cieślik ; [zespół aut. Barbara Barwacz et al.] ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Wydawnictwo Naukowe PTTŻ. by
Material type: Text Text
Language: Polish Summary language: English
Publication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2008
Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 340654.

Probiotyki w żywności / pod red. nauk. Danuty Kołożyn-Krajewskiej i Zbigniewa J. Dolatowskiego ; [zespół. aut. Dorota Cais-Sokolińska et al.] ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. by
Material type: Text Text
Publication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2010
Availability: Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 341304.

Jakość i bezpieczeństwo żywności wyzwaniem XXI wieku / pod red. Tadeusza Sikory ; [zespół aut.: Ewa Białecka-Florjańczyk et al.]. by
Material type: Text Text
Publication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2010
Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 341272.

Pages