Results
|
|
|
|
|
|
|
Jakość i bezpieczeństwo żywności : analizy, trendy, wyzwania = Food quality and safety : analyses, trends, challenges / redakcja naukowa Małgorzata Miśniakiewicz i Michał Halagarda ; Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, Wydział Towaroznawstwa i Zarządzania Produktem Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie. by Series: Commodity Science in Research and Practice
Material type:  Text Language: Polish Summary language: English
Publication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, 2017
Other title: - Food quality and safety : analyses, trends, challenges
Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 325584. Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 341852.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Wybrane aspekty zarządzania jakością / pod redakcją Marka Salerno-Kochana ; [recenzenci: Urszula Balon, Joanna Dziadkowiec, Mariusz Giemza, Piotr Kafel, Magdalena Niewczas, Paweł Nowicki, Anna Prusak, Marek Salerno-Kochan, Tadeusz Sikora, Elżbieta Skrzypek, Zofia Zymonik ; Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie]. by
- Salerno-Kochan, Marek [Red.]
- Balon, Urszula [Rec.]
- Dziadkowiec, Joanna, (1968- ) [Rec.]
- Giemza, Mariusz [Rec.]
- Kafel, Piotr [Rec.]
- Niewczas-Dobrowolska, Magdalena [Rec.]
- Nowicki, Paweł, (1978- ) [Rec.]
- Sikora, Tadeusz [Rec.]
- Skrzypek, Elżbieta, (1952- ) [Rec.]
- Zymonik, Zofia [Rec.]
- Prusak, Anna Maria [Rec.]
- Polskie Towarzystwo Towaroznawcze. Oddział Krakowski [pbl]
- Uniwersytet Ekonomiczny (Kraków)
Material type: Text
Publication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, 2015
Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Wypożyczalnia 323380.
|
