Katalog kartkowy

Your search returned 8 results.

Results
		Technologia produkcji wędlin. Cz. 1, Kiełbasy parzone kutrowane / [oprac.: Leonard Jankiewicz, Mirosław Słowiński]. by Jankiewicz, Leonard [Oprac.] Słowiński, Mirosław (kucharstwo) [Oprac.] Polskie Wydawnictwo Fachowe [pbl] Series: Mięso i Wędliny Edition: Wyd. 3. Material type: Text Publication details: Warszawa : Polskie Wydawnictwo Fachowe, 2002 Other title: Kiełbasy parzone kutrowane Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 342791/1. Place hold Add to cart (remove)
		Handel / [red. nacz. Jürgen Wolfskeil]. by Wolfskeil, Jürgen [Red.] Mikusińska-Ozdobińska, Barbara [Red.] Polskie Wydawnictwo Fachowe [pbl] Material type: Continuing resource Publication details: Warszawa ; Frankfurt am Main : Polskie Wydawnictwo Fachowe : Deutscher Fachverlag, 1993- Availability: Items available for loan: BUEK (31)Location, call number: Magazyn 7636/P, ... Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 7636/P. Place hold Add to cart (remove)
		Mięso i Wędliny. by Polskie Wydawnictwo Fachowe [pbl] Material type: Continuing resource Publication details: Lublin : Frankfurt am Main : Polskie Wydawnictwo Fachowe ; Deutscher Fachverlag GmbH, 1992-2009 Availability: Items available for loan: BUEK (18)Location, call number: Magazyn 7535/P, ... Place hold Add to cart (remove)
		Handel artykułami żywnościowymi w Polsce w ocenie ekspertów / Urszula Kłosiewicz, Bożena Słomińska. by Kłosiewicz-Górecka, Urszula Słomińska, Bożena Polskie Wydawnictwo Fachowe [pbl] Series: Biblioteczka Handlu Material type: Text Publication details: Warszawa : Polskie Wydawnictwo Fachowe, 1999 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 242804. Place hold Add to cart (remove)
		Technologia produkcji wędlin. Cz. 3, Wędzonki surowe / [oprac.: Leonard Jankiewicz, Mirosław Słowiński]. by Jankiewicz, Leonard [Oprac.] Słowiński, Mirosław (kucharstwo) [Oprac.] Polskie Wydawnictwo Fachowe [pbl] Series: Mięso i Wędliny Material type: Text Publication details: Warszawa : Polskie Wydawnictwo Fachowe, 2000 Other title: Wędzonki surowe Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 342792/3. Place hold Add to cart (remove)
		Food Service : Polska : gastronomia, hotelarstwo, żywienie zbiorowe / [red. nacz. Axel Bohl ; red. polska Małgorzata Bieńkowska]. by Bohl, Axel [Red.] Bieńkowska, Małgorzata [Red.] Polskie Wydawnictwo Fachowe [pbl] Deutscher Fachverlag [pbl] Material type: Continuing resource Publication details: Warszawa : Frankfurt am Main : Polskie Wydawnictwo Fachowe ; Deutscher Fachverlag, 1994- Availability: Items available for loan: BUEK (30)Location, call number: Magazyn 7755/p, ... Place hold Add to cart (remove)
		Gospodarka Mięsna. by Polska. Ministerstwo Przemysłu Mięsnego i Mleczarskiego [Instytucja sprawcza] Polska. Ministerstwo Przemysłu Spożywczego [Instytucja sprawcza] Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego [Instytucja sprawcza] Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego. Sekcja Przemysłu Mięsnego [Instytucja sprawcza] Polskie Wydawnictwa Gospodarcze [Wydawca] Material type: Continuing resource Publication details: Warszawa : PPW "Polskie Wydawnictwa Gospodarcze", 1949- Other title: GM Availability: Items available for loan: BUEK (76)Location, call number: Magazyn 798/P, ... Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 798/P. Place hold Add to cart (remove)

Other catalogues

NUKAT KaRO Biblioteka Narodowa WorldCat

Digital libraries

FBC Federacja Bibliotek Cyfrowych EUROPEANA POLONA

Scientific search engines

Google Books Google Scholar WorldWideScience

OF THE KRAKOW UNIVERSITY OF ECONOMICS