Your search returned 4 results.

Sort
Results
Zakwas : technologia w piekarni / redakcja naukowa Markus Brandt, Michael Gänzle ; przekład z języka niemieckiego Agnieszka Błaszczak. by
Material type: Text Text
Language: Polish Original language: German
Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN SA, 2015
Other title:
  • Handbuch Sauerteig
Online resources:
Availability: Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 340330.

Colloquium Opole 2012 : miasta w przestrzeni środkowoeuropejskiej : Opole-Görlitz/Zgorzelec - Opawa po 1989 roku / pod red. Markusa Bauera [et al.] ; Państwowy Instytut Naukowy - Instytut Śląski w Opolu. by Series: Colloquium Opole
Material type: Text Text
Language: Polish, Czech, German Summary language: German, Polish
Publication details: Opole : Wydawnictwo Instytut Śląski, 2013
Other title:
  • Miasta w przestrzeni środkowoeuropejskiej : Opole- Görlitz/Zgorzelec - Opawa po 1989 roku
  • Colloquium Opole 2012 : Mĕsta v středoevropském prostoru Opole - Görlitz/Zgorzelec - Opava po roce 1989
Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 312437.

Pages