Your search returned 6 results.

Sort
Results
Towaroznawcza charakterystyka pieczywa / Zofia Cichoń, Małgorzata Miśniakiewicz. by
Material type: Text Text
Publication details: Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2007
Availability: Items available for loan: BUEK (32)Location, call number: Wypożyczalnia 273960, ...
  (1 votes)
Innowacje w kształtowaniu jakości produktów żywnościowych = Innovations in food product quality development / redakcja naukowa Małgorzata Miśniakiewicz ; Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, Polskie Towarzystwo Towaroznawcze. by Series: Commodity Science in Research and Practice
Material type: Text Text
Language: Polish, English
Publication details: Radom : Sieć Badawcza Łukasiewicz : Instytut Technologii Eksploatacji, 2019
Other title:
  • Innovations in food product quality development
Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 330824. Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 341854.

Jakość i bezpieczeństwo żywności : analizy, trendy, wyzwania = Food quality and safety : analyses, trends, challenges / redakcja naukowa Małgorzata Miśniakiewicz i Michał Halagarda ; Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, Wydział Towaroznawstwa i Zarządzania Produktem Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie. by Series: Commodity Science in Research and Practice
Material type: Text Text
Language: Polish Summary language: English
Publication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, 2017
Other title:
  • Food quality and safety : analyses, trends, challenges
Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 325584. Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 341852.

Narzędzia doskonalenia jakości : analiza ryzyka wyrobów i usług = Tools of quality improvement : risk analysis of products and services / redakcja naukowa Stanisław Popek i Małgorzata Miśniakiewicz ; Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, Wydział Towaroznawstwa i Zarządzania Produktem Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie. by Series: Commodity Science in Research and Practice
Material type: Text Text
Language: Polish, English Summary language: English
Publication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, 2017
Other title:
  • Tools of quality improvement : risk analysis of products and services
Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 325579. Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 341851.

Pages