Food supply chain management / ed. by Michael A. Bourlakis and Paul W. H. Weightman.

Contributor(s): Bourlakis, Michael A [Red.] | Weightman, Paul W. H [Red.] | Blackwell Publishing [pbl]Material type: TextTextPublication details: Oxford [etc.] : Blackwell Publishing, 2004. Description: XIX, 236 s. : il. ; 25 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 1405101687; 9781405101684Subject(s): Przemysł rolno-spożywczy -- Wielka Brytania | Produkty rolne -- komercjalizacja -- Wielka Brytania | Kanały dystrybucji -- Wielka Brytania
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Status Date due Barcode
Basic collection Basic collection BUEK Magazyn 342729 Available 1000342729

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.