Związki fenolowe w nalewkach z wybranych owoców / Anna Sokół-Łętowska.

By: Sokół-Łętowska, Anna MałgorzataContributor(s): Uniwersytet Przyrodniczy (Wrocław). Wydawnictwo [pbl]Material type: TextTextLanguage: Polish Summary language: English Series: Monografie - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu ; 161Publication details: Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2013. Description: 112, [2] s. : il. kolor. ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788377171332Subject(s): Fenole -- badania | Napoje alkoholowe -- analiza
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode
Reading room collection Reading room collection BUEK Czytelnia Główna 341546 663 Tylko na miejscu 1000341546

Bibliogr. s. 97-108.

Streszcz. w jęz. ang.