Katalog kartkowy

Your search returned 2 results.

Results
		Żywność pochodzenia zwierzęcego : wybrane zagadnienia z przetwórstwa i oceny jakościowej / pod red. Danuty Jaworskiej. by Jaworska, Danuta (technologia żywności) [Red.] Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego (Warszawa). Wydawnictwo [pbl] Material type: Text Publication details: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2014 Availability: Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 341032. Add to cart (remove)
		Technologia gastronomiczna / pod redakcją Ewy Czarnieckiej-Skubina ; [autorzy Ewa Czarniecka-Skubina, Wiesława Grzesińska, Jadwiga Hamułka, Danuta Jaworska, Katarzyna Kajak-Siemaszko, Danuta Kołożyn-Krajewska, Iwona Kowalczuk, Wiesław Przybylski, Elżbieta Rosiak, Jarosława Rutkowska, Marzena Tomaszewska, Joanna Trafiałek, Ingrid Wachowicz, Agata Wawrzyniak, Celina Wieczorek, Dominik Kmiecik, Józef Korczak, Agnieszka Latoch, Dariusz M. Stasiak, Renata Korzeniowska-Ginter, Wojciech Kolanowski]. by Czarniecka-Skubina, Ewa Grzesińska, Wiesława Hamułka, Jadwiga Jaworska, Danuta (technologia żywności) Kajak-Siemaszko, Katarzyna Kołożyn-Krajewska, Danuta, (1954- ) Kowalczuk, Iwona Przybylski, Wiesław Rosiak, Elżbieta (technologia żywienia) Rutkowska, Jarosława Tomaszewska, Marzena (technologia żywności) Trafiałek, Elżbieta, (1951- ) Wachowicz, Ingrid Wawrzyniak, Agata Wieczorek, Celina Kmiecik, Dominik Korczak, Józef, (1951- ) Latoch, Agnieszka Stasiak, Dariusz, (1965- ) Korzeniowska-Ginter, Renata Kolanowski, Wojciech Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego (Warszawa). Wydawnictwo [pbl] Material type: Text Publication details: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2016 Availability: Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 341287. Add to cart (remove)

Other catalogues

NUKAT KaRO Biblioteka Narodowa WorldCat

Digital libraries

FBC Federacja Bibliotek Cyfrowych EUROPEANA POLONA

Scientific search engines

Google Books Google Scholar WorldWideScience

OF THE KRAKOW UNIVERSITY OF ECONOMICS