Dawne i współczesne tradycje kulinarne w Polsce i Chorwacji : projekt polsko-chorwacki - Podobieństwa i różnice kuchni polskiej i chorwackiej na przykładzie Regionu Latowickiego na Mazowszu w Polsce i Regionu Zagorja w Chorwacji / [część pol. Zygmunt Tomasz Gajowniczek, część chorw. Jadranka Cesarec, Marijana Košutić].
Material type:
Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
BUEK Magazyn | 341674 | Available | 1000341674 |
Na s. tyt.: Wielgolas, Hum na sutli 2013 ; wydawca wg s. red. oraz ISBN.
Współfinansowanie: Unia Europejska
Tekst gł. równol. pol., chorw., ang.