Podstawy żywienia człowieka : z zadaniami / Robert Gajda, Anna Kołodziejczyk.

By: Gajda, Robert (żywienie) [Autor]Contributor(s): Kołodziejczyk, Anna (dietetyka) [Autor] | MedPharm Polska [Wydawca]Material type: TextTextPublication details: Wrocław : MedPharm Polska, © 2019. Description: 302 strony : ilustracje ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788378461104Subject(s): Żywienie -- podręczniki akademickie | Dietetyka -- podręczniki akademickie
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode
Reading room collection Reading room collection BUEK Czytelnia Główna 341462 613 Tylko na miejscu 1000341462

Bibliografia na stronach 295-300. Indeks.

Książka stanowi kompendium wiedzy na temat żywienia człowieka dla studentów dietetyki, żywienia człowieka, technologii żywności i żywienia człowieka oraz pokrewnych nauk medycznych lub przyrodniczych.