Zastosowanie opakowań aktywnych i inteligentnych oraz powłok i folii jadalnych w przemyśle żywnościowym / redakcja naukowa Tomasz Lesiów ; poszczególne rozdziały napisali: Miłosz Dąbrowski, Tomasz Lesiów, Younes Saadi.
Material type:
TextLanguage: Polish Summary language: English Publication details: Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 2020. Description: 130 stron : ilustracje (w tym kolorowe) ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788376958484Subject(s): Opakowania -- aspekt środowiskowy | Opakowania -- certyfikacja | Opakowania -- innowacje | Żywność -- opakowania | Opakowania aktywne i inteligentne | Powłoka jadalna | Przemysł rolno-spożywczy | Powłoki jadalne | Chemia | Inżynieria i technikaGenre/Form: Opracowanie Online resources: Spis treści
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Reading room collection
|
BUEK Czytelnia Główna | 341826 | 621.798 | Tylko na miejscu | 1000341826 |
Bibliografia, netografia, wykaz aktów prawnych na stronach 113-124.
Streszczenie w języku angielskim.
