Foodservice cost control using Microsoft Excel for Windows / Warren Sackler, Samuel R. Trapani.
Material type:
TextPublication details: New York : John Wiley & Sons, 1996. Description: XIII, 241 s. : il. ; 28 cm + 2 dyskietkiContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 0471152749Subject(s): Gastronomia -- aspekt ekonomiczny | Arkusze kalkulacyjne | Microsoft Excel for Windows (oprogramowanie)
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Basic collection
|
BUEK Magazyn | 202336 | Available | 1000202336 |
