Towaroznawcze studium nad żywnościową i energetyczną użytecznością bogatobłonnikowych odpadów przemysłu owocowo-warzywnego / Bożena Borycka.

By: Borycka, BożenaMaterial type: TextTextLanguage: Polish Summary language: English Series: Monografie - Politechnika Radomska im. Kazimierza Pułaskiego ; nr 112Publication details: Radom : Politechnika Radomska, Wydawnictwo, cop. 2008. Description: 158 s. : il. kolor. ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminSubject(s): Odpady organiczne -- recykling | Przemysł rolno-spożywczy -- produkty uboczne | Włókna celulozowe -- zastosowania przemysłowe
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode
Reading room collection Reading room collection BUEK Czytelnia Główna 340634 502/504 Tylko na miejscu 1000340634

Bibliogr. s. 133-153.

Spis treści także w jęz. ang. Streszcz. ang.