Katalog kartkowy

Your search returned 3 results.

Results
		Selected aspects of food quality evaluation = Wybrane aspekty oceny jakości żywności / ed. Ryszard Zieliński, Jerzy Żuchowski. by Zieliński, Ryszard, (1951- ) [Red.] Żuchowski, Jerzy, (1945- ) [Red.] Material type: Text Language: English, Polish Publication details: Radom : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB, cop. 2012 Other title: Wybrane aspekty oceny jakości żywności. Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 342283. Place hold Add to cart (remove)
		Przeciwutleniacze w żywności : aspekty zdrowotne, technologiczne, molekularne i analityczne : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Grajka ; aut.: Wanda Baer-Dubowska [et al.]. by Grajek, Włodzimierz, (1946- ) [Red.] Baer-Dubowska, Wanda Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [pbl] Material type: Text Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2007 Availability: Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 340832. Add to cart (remove)
		Przeciwutleniające i proutleniające właściwości wybranych składników żywności jako wyróżniki jej jakości / Anna Gliszczyńska-Świgło. by Gliszczyńska-Świgło, Anna, (1966- ) Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo [pbl] Material type: Text Language: Polish Original language: English Publication details: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2010 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 341903. Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 341904. Place hold Add to cart (remove)

Other catalogues

NUKAT KaRO Biblioteka Narodowa WorldCat

Digital libraries

FBC Federacja Bibliotek Cyfrowych EUROPEANA POLONA

Scientific search engines

Google Books Google Scholar WorldWideScience

OF THE KRAKOW UNIVERSITY OF ECONOMICS