Zrównoważone rolnictwo a bezpieczna żywność : monografia / pod red. nauk. Ewy Cieślik ; [zespół aut. Barbara Barwacz et al.] ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Wydawnictwo Naukowe PTTŻ.

Contributor(s): Cieślik, Ewa, (1949- ) [Red.] | Barwacz, Barbara, (1967- )Material type: TextTextLanguage: Polish Summary language: English Publication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2008. Description: 116 s. ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788392464655Subject(s): Ekorozwój -- konferencje | Żywność -- jakość -- konferencje | Żywność naturalna -- konferencje | Rolnictwo alternatywne -- konferencje
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Status Date due Barcode
Basic collection Basic collection BUEK Magazyn 340654 Available 1000340654

Materiały z konferencji nt. "Zrównoważone rolnictwo gwarancją bezpiecznej żywności", zorganizowanej w 2007 r. przez Małopolskie Centrum Monitoringu i Atestacji Żywnośći, przy współpracy Centrum Kształcenia Ustawicznego.

Bibliogr. przy ref.

Streszcz. ang. przy ref.