Nanotechnology research methods for foods and bioproducts / ed. by Graciela W. Padua, Qin Wang.
Material type:
TextPublication details: Ames [etc.] : Wiley-Blackwell, 2012. Description: XII, [2], 245 s., [8] s. tabl. kolor. : il. ; 26 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9780813817316Subject(s): Żywność -- biotechnologia | Nanotechnologia
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Reading room collection
|
BUEK Czytelnia Główna | 342713 | 620.3 | Tylko na miejscu | 1000342713 |
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
